DIYと男メシ。

京都在住アラサー男子による、作った家具と料理を気ままに綴る記録帳。

男メシ

最高のイクメンはクッキングパパだと思う。

わいです。 norida1122さんのブログを見て、何のために働くのか、ちょっと考えさせられた。 「イクメン」離職 続々 @読売新聞 - まっ直ぐ行こう!massuguikou.hatenablog.com

牛肉とキノコの大葉マーガリン炒めで晩ご飯。

わいです。 牛肉が安かったので、余っていたキノコと大葉で炒めました。 今回のフォーメーション。

味付け卵で燻製。プリっとして美味しかった。

わいです。 奥さんの友人が家に遊びに来てくれました。 美味しいものでもてなそうということで、燻製の許可がおりました。うひひ◎ 今回の燻製はこちら。味付け卵がメインです。 諸事情により、これにウインナーが加わります。

余りもののミョウガと大葉で冷製和風スパゲッティ。

わいです。 土日は男メシの日です。 土曜のお昼に、ミョウガと大葉が余ってたので、和風の冷製パスタ作ってみました(*^^*) 今日のフォーメーション。お昼なので少なめ。 お皿が季節とあっていない・・・。

豚肉の照り焼きはトマトで美味しく。

最近料理作れてません、わいです。 忙しいから? いえ、奥さんが料理ちゃんとつくってくれるから◎ 家に帰ると、美味しいご飯が待ってるんですが、けど、自分でも作りたーい! ・・・贅沢な悩みですね(−_−;) というわけで今日は、以前作った男メシの棚卸…

夕暮れにベランダで燻製してみた。

お盆初日。 さーて何しよっかなー、実家に帰るのは明日からだし、今日は家でゆっくりしよー、っということで、今日は家飲みの日に(^^) さらに、せっかくなので、ベランダで燻製作ってみました! 家庭用の燻製機を用意して・・・ お隣さんが洗濯物干してない…

料理は人と一緒に食べた方が3割増しで美味しくなる

今日のフォーメーションはこちら。 う、赤色が足りない。。